自然と共に食のリトリート 今ここを楽しむ生きる
🟠2023年カウアイ島♥︎星と大地がであう場所
【自然にゆだねる♥︎私に還る
マカリイファーム🌈 食と自然のリトリート】
2023年6月2(金)〜6(火)
４泊5日
☆4名さま限定
カウアイ島のモロアアにある愛あふれる自然豊かなマカリイファームmakalii farm🌈
カカオやココナッツ🥥パパイヤやパンの実、ノニ、季節のフルーツや薬草などエネルギッシュな産物で、カラダの内も外も楽しく美味しく美しくメンテナンスするワクワクなリトリートです。
滞在中はほぼ毎日料理教室を兼ねて 収穫したものや地元の食材満載なお食事付き。
宿は マカリイファームの敷地内にあるナチュラルでエコフレンドリーでステキなお部屋。
カウアイ島の雄大な自然を感じつつ、マカリィの星(ハワイ語でプレアディス,日本ではスバル)からのギフトがたくさん降り注ぐスペシャルな場所。
★スケジュール(天候により多少の変動あり)★↓
day1
＊カウアイ島リフェ空港に13:00頃集合
＊宿に向かう途中 ナチュラルマーケットに
＊ファームトゥテーブルでウエルカムディナー&オープンニングサークル
day2
＊朝 モロアアビーチをお散歩
＊hamiのオーガニックファームツアー with 産物 収穫
＊ココナッツを割ってジュースを飲んだり、収穫したフルーツなどでブランチ
＊hamiの @makalii_farm ハワイアン薬草トリートメント みんなで足浴& ヘッドマッサージ
＊WS 薬草バームやローションつくり
＊dinner 野菜や薬草たっぷりなお料理を料理教室兼ねてつくる
day3
＊カウアイ島の雄大な自然を堪能に！
南側のワイメアキャニオンやコケイへ。
宿は(マカリイファームガーデンの中)北側あり
カウアイ島を北から南までのんびりドライブ。
途中 おすすめのカフェでランチ(自費)したり ショッピングしたり。
day4
＊朝は ファームの産物を取り入れたアサイボールのワークショップ
＊キラウエアの朝のファーマーズマーケットやオーガニックなショップ散策
＊lunch や dinner は ファーマーズマーケットでみんなで選んだローカルの野菜やファームやビーチで収穫したものを 料理教室兼ねてみんなで作る。
＊hamiのオーガニックガーデンファームからの産物で、カカオのブリスボールなど作る
作ったものは お土産など持ち帰られるように瓶詰め等にする。
＊最終日は、皆さんと過ごした流れでいろんなプランをご用意
♡ビーチへピクニックランチ、夕陽見ながらのハッピーアワー
♡とっても美味しいアボガドも作っているウーテンファーム @nandiwooten ナンディのスリラルカカレー教室
♡ヒンドゥーテンプル ♡ハナレイ など どれにしましょうか？
day5
リフェ空港へ送迎
(出発は9am〜12pmの間で各自チケットご用意ください)
★参加費★ 220,000円
<含まれるもの>
＊マカリィファーム内にあるエコフレンドリーなステキな宿に４泊
＊料理教室を兼ねた滞在中の食事代。
カラダを整える癒す発光食をとりいれた食事の内容ですが、見た目にも鮮やかにワクワクするお料理です。
(ワイメアやコケイへ行く日のランチ もしくは ディナーは自費)
リフェ空港の送迎、滞在中の車での移動
薬草トリートメントやバームやカカオハニー作りなど、すべてのワークショップ代
<参加費に含まれないもの>
＊日本からカウアイ島リフェ空港までの旅費
＊海外保険
＊個人の嗜好品やお土産代
＊外でのランチやお茶代(日程中1〜2回)
★滞在先★
ハワイ カウアイ島モロアアにあるマカリイファーム内のエコフレンドリーで海を眺めるお部屋
エアーチケットの件やわからないところは、メッセージでお気軽にお問い合わせ下さい！
みなさんとカウアイ島モロアアのマカリイファームで過ごす時間 楽しみにしています💗
■日程は時差によってこうなります。
〈羽田から初の場合の例〉
6/2日 羽田 21:55 発
↓
6/2日 ホノルル 10:15着→→カウアイ島(リフェ空港)
〈カウアイ島から羽田への例〉
6/6日 カウアイ(リフェ空港)10時発くらい
↓
6/6日 ホノルル 午後便
↓
6/7日 羽田 着
♥︎わからなかったら、おたずねくださいね！
🟠【宮古島・自然と共に食のリトリート】
♥︎詳細はこちらをご覧ください↓
https://peraichi.com/landing_pages/view/miyakojimaretreat2021
🟠宮古島 島やさい薬草の発酵1dayツアー
〈日程〉4月開催予定…おたずねください
〈内容〉
・薬草摘みへ
・島やさい薬草で発酵料理、いただく
・発酵調味料つくり
・島薬膳ビネガーつくり
・島薬草チンキつくり&ローションつくり
・日本に数件しかない天然麹菌のマルキヨ味噌見学
〈参加費〉 15000円
