自然と共に食のリトリート 今ここを楽しむ生きる



🟠2024年カウアイ島♥︎星と大地がであう場所  


   【自然にゆだねる♥︎私に還る

    マカリイファーム🌈 食と自然のリトリート】

 


                            2025年5月〜6月に開催予定

      あなたの行きたい日程を

        教えてください🎵

          4泊5日

        ☆4名さま限定 


カウアイ島のモロアアにある愛あふれる自然豊かなマカリイファームmakalii farm🌈



カカオやココナッツ🥥パパイヤやパンの実、ノニ、季節のフルーツや薬草などエネルギッシュな産物で、カラダの内も外も楽しく美味しく美しくメンテナンスするワクワクなリトリートです。



滞在中はほぼ毎日料理教室を兼ねて 収穫したものや地元の食材満載なお食事付き。



宿は マカリイファームの敷地内にあるナチュラルでエコフレンドリーでステキなお部屋。



カウアイ島の雄大な自然を感じつつ、マカリィの星(ハワイ語でプレアディス,日本ではスバル)からのギフトがたくさん降り注ぐスペシャルな場所。




★スケジュール(天候により多少の変動あり)★↓


day1

*カウアイ島リフェ空港に13:00頃集合

*宿に向かう途中 ナチュラルマーケットに

*ファームトゥテーブルでウエルカムディナー&オープンニングサークル 



day2

*朝 モロアアビーチをお散歩


*hamiのオーガニックファームツアー with 産物 収穫


*ココナッツを割ってジュースを飲んだり、収穫したフルーツなどでブランチ


*hamiの @makalii_farm ハワイアン薬草トリートメント みんなで足浴& ヘッドマッサージ


*WS 薬草バームやローションつくり


*dinner 野菜や薬草たっぷりなお料理を料理教室兼ねてつくる 


*カカオを収穫しカカオワーク


☆その時の実り具合で、変更あり



day3


*カウアイ島の雄大な自然を堪能に!


南側のワイメアキャニオンやコケイへ。

宿は(マカリイファームガーデンの中)北側あり

カウアイ島を北から南までのんびりドライブ。

途中 おすすめのカフェでランチ(自費)したり ショッピングしたり。


ディナーは、その日の皆さんの気分でレストランもしくは、皆んなで作っていただく。


 day4 


*朝は ファームの産物を取り入れたアサイボールのワークショップ


*キラウエアの朝のファーマーズマーケットやオーガニックなショップ散策


*lunch は、ファーマーズマーケットでみんなで選んだローカルの野菜やファームやビーチで収穫したものを料理していただく


*hamiのファームからの食材でdinnerを兼ねてクッキングクラス




*最終日は、皆さんと過ごした流れでいろんなプランをご用意

♡ビーチへピクニックランチ、夕陽見ながらのハッピーアワー

♡ヒンドゥーテンプル 

♡ハナレイへショッピングなど 

どれにしましょうか?



day5

リフェ空港へ送迎

(出発は9am〜12pmの間で各自チケットご用意ください)




★参加費★     


270,000円


   

<含まれるもの>

*マカリィファーム内にあるエコフレンドリーなステキな宿に4泊


*料理教室を兼ねた滞在中の食事代。

カラダを整える癒す発酵食をとりいれた食事の内容ですが、見た目にも鮮やかにワクワクするお料理です。

(ワイメアやコケイへ行く日のランチ もしくは ディナーは自費)


リフェ空港の送迎、滞在中の車での移動


ファームのツアーやカカオワークすべてのワークショップ代



<参加費に含まれないもの>

*日本からカウアイ島リフェ空港までの旅費

*海外保険

*個人の嗜好品やお土産代

*外でのランチやお茶代(日程中1〜2回)



★滞在先★

ハワイ カウアイ島モロアアにあるマカリイファーム内のエコフレンドリーで海を眺めるお部屋


エアーチケットの件やわからないところは、メッセージでお気軽にお問い合わせ下さい!


みなさんとカウアイ島モロアアのマカリイファームで過ごす時間 楽しみにしています💗


 

 



 


🟠【宮古島・自然と共に食のリトリート】


♥︎2025年 3泊4日 ご希望の日程をリクエストください

【宮古島 自然と共に食のリトリート

            "天と地を結ぶ" 】



宮古島の海、空、風、植物、木々などの香りや音を聞き

私の真の心地よさ、喜び、嬉しさ、楽しさ、しあわせを想い出し感じてみる。



そうすると"私ってやっぱりこんなことをやりたかったんだとか、こんな生活をしたいとか。



今までの価値観や思い込み、こだわり、執着をスッキリ手放し



生きる喜び、しあわせをもう一度確認し、未来の自分を信じて、一緒に予祝しましょう🙌✨





今を生きる、目の前のこの一瞬を楽しむことが1番大事、そして自然と共にあるお料理を一緒に楽しむ


大地の豊かな恵と微生物の力(発酵)もいただき、私たちのカラダとココロを満たしましょう(グラウディング)👣




〈日程〉3泊4日  

          ♡2名さまから開催 日程のリクエストください


〈内容…‥天候により若干の変更あり〉


🌱26(月)  17:00〜

・じゃからんだ千嘉子のアイランドウエルカムディナー & オープニング


🌱27(火)  9:30〜ディナー

・ユタさんの島案内

・天然麹菌マルキヨ味噌見学

・野草摘み&島やさい食材調達

・島の食材で料理教室&ディナーつくり


🌱28(水)  9:30〜ディナー

・人知れないおすすめビーチ

 &ランチ

・海水で作るゆし豆腐つくり

・薬膳ビネガー、薬草チンキつくり

・ディナーを兼ねて島やさい発酵料理教室


29(木)   9:00〜11:00 

・ビーチでお茶しながらクロージング

&予祝する時間(笑)


・空港へ送迎


〈参加費〉  99,000円

★参加費に含まれないもの

・宮古島までの航空券代

・3泊の宿泊代

・朝食、ランチ代


♡宿泊先、その他、質問、わからないことあればご相談ください。


〈お申し込み〉

・こちらのLINEへお願いし




 

 

🟠宮古島 島やさい薬草の

発酵1dayツアー


〈日程〉おたずねください


〈内容〉 

・薬草摘みへ

・島やさい薬草で発酵料理、いただく

・発酵調味料つくりお持ち帰り付き

・島薬膳ビネガーつくり

・島薬草チンキつくり&ローションつくり

・日本に数件しかない天然麹菌のマルキヨ味噌見学


★それ以外のオプション

・神酒みきの来間島みきのワークショップ


〈時間〉 10:00〜16:00 調整できます


〈参加費〉3名さま お一人 13000円

     2名さま お一人 15000円



🟠パーソナル1dayリトリート


上記の内容やご希望を伺いつつ、その方々の体験したいことを詰め込んだその方々の1dayリトリートです

グループでの開催も承ります。


お気軽にお問い合わせください!

info@kitchen-jacaranda.com

090-1943-7941





チェンマイ