🌿南あわじの山間の古民家🌿

【食と自然と暮らしの豊かさ時空】


25年住んでいた宮古島から
淡路島南あわじの山間の緑溢れる古民家へ。

 そこには四季折々の自然の音や光
やさしい風が流れてます。 

訪れた人の心に
どこか懐かしさや忘れかけていた
日本人としての奥にある響きを
感じさせてくれます。 

この場所で
【旬の野菜の発酵料理教室】
【自然と食のリトリート】
【心と体を整えるワークショップ】などを
開いてます。

ここは…
ただ料理を学ぶだけの場所では
ありません


自然とともにある食と暮らしの中にある
豊かさや、しあわせを思い出す時間。


外に探しても見つからなかった安心感や安らぎは
ぜんぶ私の中にあります。


日本の昔からある食や暮らしの叡智
そしてお米の大切さ。


元気な大地の生命力溢れる作物は
私たちの體が必要としている栄養素が
たっぷり含まれてます。


心も體も地球も喜ぶ食と暮らし
できるところから
一緒に楽しみましょう♡

季節をとおして
古民家から紡いでいきます。



毎月のクラス
       ☆詳細は教室のページへ

🌿食と暮らしの2daysクラス
(開催日以外でも2名さまから日程リクエストで開催)

🌿新月「私のための一汁三菜糀ごはん会」

🌿糀調味料作り方使い方クラス(月1回)


🌿3名さまから日程リクエストで開催↓

♥︎糀調味料作り方使い方クラス

♥︎糀ごはんランチ&ディナー
with発酵や食のミニ講座


淡路島の野菜たっぷりケータリング
・淡路島の食材と野菜の糀ごはん
veganでもお創りします(元veganカフェ経営)


年間のリトリート】
★詳しくはリトリートのページで!

〜私の大好きな自然豊かな島々で食な自然のリトリートを開催〜

🌿カウアイ島
🌿宮古島
🌿奄美大島

★リクエストでの開催も喜んで♡









★毎月の南あわじ古民家での糀料理教室や

イベントのお知らせはこちらのページへ↓


https://www.kitchen-jacaranda.com/%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4/








★宮古島♪大海原の至福の時間

【サンセットディナークルーズ】

2026年もチャーターと乗り合い

開催します

チャーターのお問い合わせ

お気軽に!詳細↓


https://www.kitchen-jacaranda.com/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%82%BA/




カウアイ島オーガニックファームの食材でクッキング
カウアイ島オーガニックファームの食材でクッキング

2026年6月中旬カウアイ島リトリート開催  2026/6/12〜6/16 4泊6日





毎年カウアイ島 オーガニックファームでリトリート 参加者募集中 リトリートのページをご覧ください!
毎年カウアイ島 オーガニックファームでリトリート 参加者募集中 リトリートのページをご覧ください!

❣️


最新の情報は Instagramで!@chikajacaranda

2020年2月 島やさい薬膳料理教室
2020年2月 島やさい薬膳料理教室
🟧旬の食材で発酵料理教室や毎月ののイベントは、LINE公式からいた早くお知らせしています。


ご希望の方は、お手数ですが下記へご登録、「教室案内希望」とコメントください。

〈LINE公式サイト〉

https://lin.ee/NXKwtbG

☆Instagram → chikajacaranda  もしくは
☆FB → 小原千嘉子 でも、お知らせしています。