🌿南あわじの山間の古民家🌿
【食と自然と暮らしの豊かさ時空】
25年住んでいた宮古島から
淡路島南あわじの山間の緑溢れる古民家へ。
そこには四季折々の自然の音や光
やさしい風が流れてます。
訪れた人の心に
どこか懐かしさや忘れかけていた
日本人としての奥にある響きを
感じさせてくれます。
この場所で
【旬の野菜の発酵料理教室】
【自然と食のリトリート】
【心と体を整えるワークショップ】などを
開いてます。
ここは…
ただ料理を学ぶだけの場所では
ありません
自然とともにある食と暮らしの中にある
豊かさや、しあわせを思い出す時間。
外に探しても見つからなかった安心感や安らぎは
ぜんぶ私の中にあります。
日本の昔からある食や暮らしの叡智
そしてお米の大切さ。
元気な大地の生命力溢れる作物は
私たちの體が必要としている栄養素が
たっぷり含まれてます。
心も體も地球も喜ぶ食と暮らし
できるところから
一緒に楽しみましょう♡
季節をとおして
古民家から紡いでいきます。
【毎月のクラス】
☆詳細は教室のページへ
🌿食と暮らしの2daysクラス
(開催日以外でも2名さまから日程リクエストで開催)
🌿新月「私のための一汁三菜糀ごはん会」
🌿糀調味料作り方使い方クラス(月1回)
🌿3名さまから日程リクエストで開催↓
♥︎糀調味料作り方使い方クラス
♥︎糀ごはんランチ＆ディナー
with発酵や食のミニ講座
【淡路島の野菜たっぷりケータリング】
・淡路島の食材と野菜の糀ごはん
veganでもお創りします(元veganカフェ経営)
【年間のリトリート】
★詳しくはリトリートのページで！
〜私の大好きな自然豊かな島々で食な自然のリトリートを開催〜
🌿カウアイ島
🌿宮古島
🌿奄美大島
★リクエストでの開催も喜んで♡
★毎月の南あわじ古民家での糀料理教室や
イベントのお知らせはこちらのページへ↓
https://www.kitchen-jacaranda.com/%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4/
★宮古島♪大海原の至福の時間
【サンセットディナークルーズ】
2026年もチャーターと乗り合い
開催します
チャーターのお問い合わせ
お気軽に！詳細↓
♡
2026年6月中旬カウアイ島リトリート開催 2026/6/12〜6/16 ４泊6日
❣️
最新の情報は Instagramで！@chikajacaranda
🟧旬の食材で発酵料理教室や毎月ののイベントは、LINE公式からいた早くお知らせしています。
ご希望の方は、お手数ですが下記へご登録、「教室案内希望」とコメントください。
〈LINE公式サイト〉
https://lin.ee/NXKwtbG
☆Instagram → chikajacaranda もしくは
☆FB → 小原千嘉子 でも、お知らせしています。
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